东北人家过年必吃的大黄米切糕。象征吉祥幸福的生活，生意、事业、学业、家庭一年更比一年高，年糕里包含一切美好的祝福！
黄米糕口感香甜糯软。可以沾白糖吃，也可以用油煎着吃。种种吃法百吃不厌。
黄米面一般分为两种，水磨面和干的面粉，做法不同于南方的年糕。老做法东北年糕先把面打湿了，锅里铺上笼屉，撒上芸豆，红枣或者小豆。再撒面粉，一层一层的撒。每次开锅撒一次，直到撒完。这样做出来的年糕口感好，粘性特别的大，米香味很浓郁。过去街上有推着车卖黄米切糕的，现在几乎看不见了，即使有卖切糕的也是粘玉米面做的。
东北人家过年必吃的大黄米切糕。象征吉祥幸福的生活，生意、事业、学业、家庭一年更比一年高，年糕里包含一切美好的祝福！ 黄米糕口感香甜糯软。可以沾白糖吃，也可以用油煎着吃。种……
东北人家过年必吃的大黄米切糕。象征吉祥幸福的生活，生意、事业、学业、家庭一年更比一年高，年糕里包含一切美好的祝福！
黄米糕口感香甜糯软。可以沾白糖吃，也可以用油煎着吃。种种吃法百吃不厌。
黄米面一般分为两种，水磨面和干的面粉，做法不同于南方的年糕。老做法东北年糕先把面打湿了，锅里铺上笼屉，撒上芸豆，红枣或者小豆。再撒面粉，一层一层的撒。每次开锅撒一次，直到撒完。这样做出来的年糕口感好，粘性特别的大，米香味很浓郁。过去街上有推着车卖黄米切糕的，现在几乎看不见了，即使有卖切糕的也是粘玉米面做的。
上一篇：克东腐乳
下一篇：小吃技术培训学校哪里比较靠谱